早籼稻期货的最小变动价位是1元/吨。

期货最小变动价位是指在期货交易所公开竞价过程中,对合约标的物每单位价格报价的最小变动数值。最小变动价位乘以交易单位，就是该合约价值的最小变动值。合约最小变动价位的确定,通常取决于该合约标的商品的种类、性质、市场价格波动情况和商业规范等。

早籼稻期货的最小变动单位为1元/吨，交易单位为20吨/手，因此波动一个点相当于每手早籼稻期货变动20*1=20元。假设目前早籼稻期货的价格为2500元，我们买入做多，当价格上涨到2501元，我们就盈利20元；当价格下跌到2499，我们就亏损20元。

随着稻谷生产与流通的市场化程度加深和进程加快，稻谷行情不再是单独演绎，不仅受国家政策因素、早籼稻供求等基本面因素影响，而且与整个国家宏观经济的发展相关，与其他农产品价格联动，受天气、自然灾害、心理等不可控因素的影响。